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端午節 慕谷慕魚 熱浪島 排隊 塞爾維亞 

蔬果涼麵 材料義大利麵.................................................................... 120公克紅蘿蔔.......................................................................... 10公克小黃瓜.......................................................................... 10公克蘋果.............................................................................. 10公克罐頭水蜜桃.................................................................. 10公克 調味料A 美乃滋...................................................................... 50公克 鹽................................................................................... 適量 白胡椒粉....................................................................... 適量B 荷蘭芹碎....................................................................... 適量作 法1.取一湯鍋裝水,加入少許鹽後煮開,放入義大利麵攪開煮至滾,再讓其持續滾沸約12分鐘。2.將作法1煮好的義大利麵撈起,泡入冰開水中至冷備用。3.紅蘿蔔洗淨、削皮,對切後再分別切細絲;小黃瓜洗淨後切細絲;蘋果洗淨後切細絲;水蜜桃洗淨後切塊。4.取一大碗,所有調味料加入混勻,把所有材料、作法2的義大利麵及作法3的所有食材放入,一起拌勻後撒上荷蘭芹碎擺盤即可。

 

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